Ervaren Keukenleider

We zoeken een ervaren Chef de Partie voor onze centrale keuken in Leuven. Als Chef de Partie zul je verantwoordelijk zijn voor het voorbereiden, schikken en garneren van gerechten, evenals de proportionering van de maaltijden. Je zult werken samen met een team om maaltijden voor verschillende woonzorgcentra te bereiden.

Het doel van deze functie is om dagelijks circa 550 maaltijden te bereiden voor 5 woonzorgcentra. Deze maaltijden worden bereid in een centrale keuken, waarin een team van professionals werkt. Jij bent verantwoordelijk voor het voorbereiden, bereiden en presenteren van deze maaltijden.

We zoeken iemand met een sterke achtergrond in de keuken, die beschikt over goede kennis van de basisgerechten en hun bereiding. Daarnaast moet jij in staat zijn om goed te communiceren en te coördineren binnen een team. We verwachten dat jij flexibel bent en kan omgaan met drukke situaties.

We bieden een uitgebreid salarispakket aan, inclusief pensionsregeling en eventuele andere secundaire arbeidsvoorwaarden. Verder bieden we een ontwikkelingsmogelijkheid binnen de organisatie.

Dit is een volledige baan met 38 uur per week. De functie vereist regelmatig contact met medewerkers van andere afdelingen.