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Réceptionniste


Description de fonction

Pour un nouvel hôtel de haut standing situé au cœur de la ville de Spa, berceau du thermalisme. Cet établissement incarne l'élégance et le bien-être, offrant à ses clients une expérience unique mêlant luxe, confort, et services personnalisés. Cet établissement  visent à devenir une référence dans l'hôtellerie de luxe en Belgique.

Votre fonction

En tant que maître d'hôtel, vous serez responsable de la gestion des services de restauration, de l'accueil des clients à la coordination des équipes en salle, dans le respect des standards de l'hôtel.


Vos missions:

Supervision du service en salle: organisation, coordination et de la gestion du service de restauration

Accueil des clients: accueillir chaleureusement les clients, les guider, veiller à leur bien-être

Gestion de l'équipe de salle: coordonner les serveurs, les commis et les autres membres du personnel de salle et s'assurer de leur formation

Contrôle de la qualité du service: veiller à la satisfaction des clients en surveillant la qualité du service

Prise en charge des réservations clients

Gestion des plannings et des stocks de fournitures

Communication avec la cuisine: vous êtes 'intermédiaire entre le service salle et la cuisine

Respect des normes d'hygiène et de sécurité


Profil

Profil recherché:

Vous avez une expérience significative en tant que maître d'hôtel, chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel 5 étoiles ou un restaurant gastronomique

Excellentes compétences en management et en gestion d'équipe

Maîtrise des techniques de service de restauration haut de gamme

Connaissance approfondie des produits gastronomiques et œnologiques

Maîtrise des outils de gestion des réservations et de planification

Maîtrise parfaite du français et de l'anglais. Toute autre langue est un réel atout.

Présentation impeccable, leadership, sens du détail, organisé, excellent relationnel, discrétion et professionnalisme


Offre

Ce que nous vous offrons

Une opportunité de travailler dans un hôtel de luxe et d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et professionnelle

Un cadre de travail exceptionnel dans une ville thermale reconnue

Un contrat à durée indéterminée, avec des horaires flexibles 

Un salaire en fonction de vos compétences (à négocier)

Des chèques-repas


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