Chef de Cuisine

Nous recherchons un Chef de Cuisine – ouverture prochaine à Liège

Un nouveau restaurant va bientôt ouvrir ses portes à Liège, avec un concept centré sur la viande de qualité, les cuissons parfaites et les accompagnements faits maison.Nous recherchons dès maintenant un chef de cuisine expérimenté et passionné, prêt à participer à la mise en place et au lancement du projet.

Vos missions :

Élaborer et réaliser des plats centrés sur la viande et les produits frais.

Préparer et maîtriser les sauces et accompagnements maison.Gérer la cuisine pendant le service du soir.

Participer à la création et à l'évolution de la carte.

Garantir l'hygiène, la qualité et la régularité des préparations.

Travailler en étroite collaboration avec les responsables du restaurant pour assurer un service fluide et de qualité.

Conditions :Contrat : CDD en vue d'un CDI

Horaire : uniquement le soir

Rémunération : à discuter selon profil et expérienceOuverture : prochainement à Liège

Profil recherché :Expérience solide en cuisine traditionnelle, grill ou brasserie axée viande.

Excellente maîtrise des cuissons et des sauces.

Esprit d'équipe, autonomie et sens des responsabilités.

Envie de s'investir dans un projet neuf et ambitieux.

Si vous êtes passionné par la cuisine authentique et souhaitez participer à une ouverture prometteuse, nous serions ravis de vous rencontrer.

Envoyez votre candidature

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Lieu du poste : En présentiel