Chef-Gerant Antwerpen, ISS Facility Services Belgium & Luxembourg

Report this listing

Solliciteren

Plaats

Antwerp
België
be

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-03-05

Online to:

2026-05-04
EUR 15.00 HOUR

Chef-Gerant Antwerpen

ISS Facility Services Belgium & Luxembourg
België
8 uren geleden

Intro De rol van Chef-Gerant is een sleutelrol bij ISS Catering. In deze rol zorg je samen met je team voor een onberispelijke service bij onze klanten. Je zet je elke dag in om een uitstekende ervaring te bieden aan onze klanten. Ons aanbod Een vast contract in een dynamisch team, opleidingen en doorgroeimogelijkheden Aantrekkelijke zondagpremie afhankelijk Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers. ISS = “een plaats waar je jezelf kan zijn!” Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling en ondersteund door een sterk gevoel van samenhorigheid, cultuur en waarden functie Voorbereiding Dienst Je verzorgt de mise-en-place voor de gerechten van het dagmenu Je helpt met de bereiding van warme en/of koude gerechten. Je geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de mise-en-plaçe, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaal Tijdens De Dienst Je bereidt warme en/of koude gerechten en werkt ze af volgens bestelling (onder supervisie van de chef gerant) Je schikt en garneert op borden en schotels, rekening houdend met de positionering van de verschillende maaltijdcomponenten. Je helpt mee met de bediening aan de toonbank Je springt in bij collega's tijdens piekperiodes Na De Dienst Je ruimt je afdeling op. Je maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon. Je controleert en verwerkt voedseloverschotten. Je controleert kwaliteit en versheid van de producten. Je zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen. Je controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de gerant of keukenverantwoordelijke. Je staat in voor de orde, netheid en veiligheid in de keuken. Je respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden. Je signaleert storingen of defecten. Je neemt deel aan werkoverleg met collega's. Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of prestaties. Werkuren (38u/week) flexible uurrooster van maandag tot zondag tussen 07u00 en 20u (sporadisch weekendwerk) Profiel Je bent gepassioneerd door koken en klantenservice op hoog niveau Je hebt een hotelopleiding min. A2 of gelijkwaardige ervaring je hebt een goede kennis van de nederlandse taal Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden en bent vlot in het stellen van prioriteiten. Dankzij je charisma en ervaring ben je in staat om een team op lange termijn te leiden, te begeleiden en te motiveren. bent commercieel ingesteld, denkt mee met de klant, houdt rekening met zijn wensen en bent tevens proactief in uw aanpak. Je hebt een goede kennis van de HACCP-normen. Je beheerst het Frans. Kennis van Engels is een plus. Je bent toegewijd en punctueel en je gaat elke dag met een sterk verantwoordelijkheidsgevoel naar je werk. Je bent zeer flexibel ingesteld qua werktijden en plaats van tewerkstelling Je bent PC-vaardig Je hebt ervaring met het opleiden van medewerkers en bent bereid om nieuwe teamleden op regelmatige basis te begeleiden en op te leiden. Opleidingsniveau Geen specifieke diplomavereisten #J-18808-Ljbffr

Solliciteren

Chef-Gerant Antwerpen

Plaats

Contract

Datum gepubliceerd

Online to:

Chef-Gerant Antwerpen

Meer banen van je zoekopdracht

Directeur Des Achats Et Marchés Publics - €6.630 Par Mois

Mécanicien

Autotechnieker

Mécanicien.ne Poids Lourds

Deskundige Aankopen - €3.059 - €4.129 Per Maand

Inspecteur Hijs en hefwerktuigen met bedrijfswagen

Projectleider renovatie en restauratie

Industrieel Reiniger

Finance Manager

Digital Project Manager (Contrato Indefinido)

Freelance Legal Expert

Ar Accountant Medische Sector

Algemeen Directeur - €6.950 - €10.264 Per Maand