Couple ou duo pour gérer un pop up

Pour un restaurant éphémère à Neufchâteau, nous recherchons un duo ou un couple motivé et passionné, prêt à prendre en charge l’exploitation du pop-up restaurant durant l’été 2025.

Vous partagez le goût de l’hospitalité, de la bonne cuisine et de l’ambiance conviviale ? Vous formez une équipe soudée, aimez relever des défis ensemble et faire vivre aux clients une expérience chaleureuse ? Alors cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions :

• Gérer le restaurant de l’hôtel comme un petit projet à deux :

Élaboration d’une carte simple, locale, efficace ou à thème

Organisation complète du service (1 en salle, 1 en cuisine – ou selon vos compétences)

Gestion des commandes, hygiène, satisfaction client

• Collaborer avec la brasserie voisine (à 300 mètres) pour la cohérence globale de l’offre
• Apporter vos idées, votre énergie et votre sens de l’accueil pour créer une ambiance chaleureuse
• Travailler en lien avec la réception pour les repas des clients de l’hôtel (possibilité de demi-pension ou offres groupes)

Nous recherchons un duo ou un couple indépendant et passionné, animé par l'innovation et l'authenticité, pour qui l'hospitalité est naturelle, avec le profil suivant :

• Expérience ou formation en cuisine et/ou en service
• Esprit d'équipe, volonté de coopérer, sens de l'initiative
• Autonomie, organisation, rigueur et motivation
• Dynamisme, créativité et envie de faire plaisir aux clients en vacances
• Idéal pour un couple, un duo ou deux amis complémentaires

Vous travaillez de manière indépendante, avec beaucoup de liberté et de responsabilités, dans un environnement où la qualité, la fraîcheur et l'expérience sont essentielles. Nous offrons un lieu de travail agréable avec un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée, des conditions équitables et une équipe prête à vous soutenir en cas de besoin.

• Un contrat salarié saisonnier (juin-septembre)
• Un salaire concurrentiel
• Un restaurant tout équipé
• Une clientèle vacances déjà présente
• Un cadre naturel et convivial
• Possibilité de logement sur place