Chef Gerant Sint-Niklaas (v/x/m)

Vacature is niet langer gepubliceerd.

JOB TALENT voor een job in SINT-NIKLAAS

JOB TALENT voor een job in SINT-NIKLAAS

Solliciteer nu | Bewaard | Deel vacature via volgende kanalen

• Interim met optie "vast werk"
• Contract van onbepaalde duur
• Startdatum: Zo spoedig mogelijk starten

Talenkennis

• Nederlands (Zeer goed)
• Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Horeca
• Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca

Werkervaring

• Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Functieomschrijving

• Verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken.
• Bereiden van klassieke brasserie-gerechten zoals spaghetti, koninginnehapje en pannenkoeken.
• Samenwerken met het team bestaande uit een kok en een keukenhulp.
• Overleg met het management van de meubelzaak over menuplanning en prijsafspraken.
• Werken in een beurtrol tijdens het weekend, met vaste sluitingsdag op dinsdag.
• Starten in dagdienst tussen half 8 en 9 uur.
• Goede culinaire vaardigheden, vooral in klassieke brasserie-gerechten
• Flexibiliteit met betrekking tot werktijden en weekendwerk
• Minimaal 1 jaar leidinggevende ervaring in de keuken
• Administratieve vaardigheden zoals menuplanning en bestellingen plaatsen
• Sterke communicatieve vaardigheden voor overleg met management en klanten
• Gerechten opdienen in de zaal
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De activiteiten van een team coördineren
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• Warme of koude dranken bereiden
• De barservice op zich nemen
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
• De bestelling opnemen
• Salaris tussen €20 en €22 per uur
• Fulltime positie van 38 uur per week
• Werken in een dagdienst
• Een dynamische en transparante werkomgeving
• Na een succesvolle interimperiode via Job Talent, mogelijkheid tot een vast contract

Plaats tewerkstelling

Hoe solliciteren?

Hulp nodig om te solliciteren?

Je kan solliciteren via:

Bekijk alle 1331 vacatures

Erkenningsnummer:

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

Rapporteer vacature: Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.

Bekijk alle 1331 vacatures

Meer info over dit bedrijf