Projectmanager innovatie

Als Projectmanager Innovatie speel je een sleutelrol in de ontwikkeling van innovatieve en duurzame voedingsmiddelen. Samen maken we de cirkel rond: we sluiten voedingskringlopen en transformeren food to feed. Je combineert creativiteit met technologische expertise en zet je in om:

• Nieuwe en verbeterde producten te ontwikkelen - smaak, geur, textuur en kleur? Jij kent de geheimen!
• Functionele eigenschappen van ingrediënten tot in de puntjes te begrijpen en toe te passen in productontwikkeling
• Kwaliteitssystemen te implementeren en te optimaliseren.
• De nieuwste voedingstrends te spotten en om te zetten in circulaire innovaties.
• De juiste ingrediënten te vinden binnen de circulaire voedingsketen en een brug te slaan tussen vraag en aanbod in de sector.
• Je netwerk met universiteiten, hogescholen en onderzoeksinstellingen te benutten om de nieuwste kennis in te zetten.
• Productieprocessen te begeleiden en te zorgen voor veilige en voedzame voedingsmiddelen. Door nauw samen te werken met productie, R&D, kwaliteitsdienst en commerciële teams topresultaten te leveren.
• “Na-oogsttechnieken” en voedselconserveringsprocessen te optimaliseren binnen een circulair model.

Jouw profiel

• Je beschikt over een diploma bio(ingenieurs)wetenschappen voedingsindustrie, Food Technology, voedings- en dieetkunde, biochemie, biotechnolgie of gelijkaardig… en beschikt over diepgaande kennis en een sterke affiniteit met voeding.
• Vlotte communicator & storyteller – je schrijft helder en overtuigend, van projectvoorstellen tot rapportages.
• Productexpert - Je hebt een passie voor productontwikkeling en streeft naar uitzonderlijke kwaliteit. Functionele eigenschappen van voedingsmiddelen hebben geen geheimen voor jou.
• Netwerker & trendwatcher – je weet precies wat er speelt in de agrovoedingsindustrie. Je hebt een sterk netwerk binnen de academische en onderzoekswereld evenals de voedingsindustrie en weet deze relaties te onderhouden en benutten.
• Hands-on Innovator - Je bent de spil tussen R&D en productie. Tevens weet je de wetenschappelijke taal commercieel te valoriseren ism. Commerciële dienst en Marketing.
• Circulair denker - Je hebt een passie voor circulaire economie en weet hoe je voedselkringlopen kunt sluiten.
• Kwaliteitsbewaker – je weet hoe je systemen implementeert en bewaakt.

Wat wij bieden

• Een job met impact! – jij maakt het verschil in de toekomst van voeding!
• Een creatieve incubator – experimenteer met nieuwe ideeën en ingrediënten
• Trotecxperts at your service – werk met topteams binnen R&D, productie en kwaliteitszorg.
• Diverse opleidingsmogelijkheden om uw professionele ontwikkeling te ondersteunen.
• Een innovatieve accelerator – blijf up-to-date met de nieuwste trends en technieken en realiseer baanbrekende ontwikkelingen
• Een dynamische werkomgeving – geen dag is hetzelfde, jouw expertise maakt het verschil.

Ben jij de innovatieve en circulaire Projectmanager die wij zoeken?

Stuur dan je CV en motivatiebrief naar jobs@trotec.be en kom ons team versterken!